Sauvignon 2004 - kameninová karafa "včelí úl" 0,75 l
Francouzská odrůda, v současné době velmi módní, víno má vůni po kopřivách nebo broskvích (čím více slunečního záření, tím je vůně po ovocí výraznější), v ideálním případě dosahuje cukernatosti do 20°. Změna chuti a vůně může přijít i vyzráváním v láhvi nebo sudu (archivovaním). Charakteristickou barvou je žluto světle zelená.
Doporučuje se k drůbežím specialitám, grilovanému pstruhu, uzeným rybám, jemným sýrům. Pozdní sběry jsou vhodné ke sladkým dezertům.